🎂Наверное с этого торта я должна была начать. Ведь печь торты я начала именно с него, и очень долго пекла именно его на все праздники не потому что больше ничего не умела, а потому что каждый раз как в первый раз... вкусно... "Красный бархат". Американская классика. Этот торт до такой степени популярен, что на просторах интернета можно встретить "могучую кучу" его рецептов. Нежный, влажный, красный бисквит прячет его маленькую тайну, что торт на самом деле шоколадный. Крем-чиз с чуть солоноватым вкусом только подчеркивает сочетание бисквита и крема. Если Вы пробуете его впервые, то не добавляйте прослоек из фруктов и ягод. Этот торт сам по себе шедевр. 🎂