Сырные лепешки на кефире 🧀
#гулянакухне
🥛1 стакан тёртого сыра
🥛1 стакан кефира
🥛2,5 стакана муки
🥄0,5 чайной ложки соли
🥄1 чайная ложка сахара
🥄0,5 чайной ложки соды

Тесто замесить до "сухих рук".
Разделить на шарики, размером с кулак, сформовать, накрыть полотенцем, дать отдохнуть минут 30

Раскатать в лепешки, жарить на сковороде с обеих сторон, накрывать крышкой, на медленном огне.

Приятного аппетита! 💛

P.S. Младший пытался ввести в прикорм)