Наш любимый рецепт ❤️
Суп из брокколи 🤗 для меня это просто находка!готовлю 1раз в неделю стабильно 👍
- супер полезное
- диетическое
- любит и муж и ребенок
- готовится 30минут, никакой заморочки
- бюджетное
- ВКУСНОЕ!!!!
1. 2-3картофеля
2. 600гр брокколи
3. 1-2 лука
4. плавленный сыр hohland 100гр ( с ним вкуснее всего)
5. Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В холодную воду закинуть мелко нарезанный картофель, как только закипит вода бросаем брокколи, ждём пока закипит водичка, варим 15мин и снимаем с плиты
2. Обжарить лук на сковороде
3. Смешиваем суп+ лук+ сыр+ специи, вжик вжик блендером и ГОТОВО 😍
любим с гренками и сверху посыпаю зеленью 👍
Обязательно сделаю)
А сливки какой жирности?
Чечевицу не надо на ночь водой заливать? Ни разу её не готовила
@evgesha19rus, заливать не надо. Сливки думаю любые подойдут. Мы сегодня обычные маложирные использовали, но можно и повышенной жирности
@iks мой муж брокколи тоже не очень любит, а в супе идёт на ура👍 если чуть побольше картофеля добавить, с сыром даже и не особо поймёшь что брокколи в составе
Спасибо за рецепт)
У нас из чечевицы любимый, немного похож на ваш, вдруг интересно)
Пассерую лук-порей и морковь, добавляю чечевицу обязательно красную. Варить минут 15. Потом погружным блендером взбиваю, вливаю сливки и довожу до кипения. Подаю с пармезаном и слабосоленой семгой/форелью.
Буквально сегодня готовили 👍🏼👍🏼