Комментарии
Ну он у меня не любитель приправ поэтому они ему воняют,а нам с дочкой очень нравится.
Да там на этой приправе все и держаться)
@mamanastya97 нет не немножко,один раз было переборщила..
😉
За счет приправы и цвет такой плова.
Я раз забыла положить приправу )цвет был такой же)
@mamanastya97 может быть не буду спорить.А вы приправу зиру не ложили ни когда.Мы были в лазаревском вот они там везде этот плов готовят с этой зирой.Мы с малой балдели от этого плова.Мужу конечно не понравился сказал запах ужасный от этой приправы.Но я ее все же купила домой.
@astrakat717, конечно кладу )запаха нету )
@ummsafiya_, @kudryashka.vika, готовлю в казане ,масла 100-150 мл ,2-3 головки лука полукольцами,обжариваем до золотого цвета ,что бы весь сок из него вышел ,потом мясо не большими кубиками 900-1000 гр ,обжариваем все на большом огне ,потом 3-4 моркови соломкой ,обжариваем это все 10 минут на большом огне ,помешивая постоянно ,потом наливаю воды что скрыло мясо ,и Варю на медленном огне ,1,5-2 часа ,добавляю приправу к плову ,я беру на рынке на развес ,и солю ,бульон должен быть пересолен немного ,потом промываю рис 800-900 грамм ,и засыпаю ,делаю большой огонь и варю пока почти вся Вода не выкинет ,не мешайте плов. Потом накрываю крышкой ,делаю маленький огонь и 10-15 минут у меня он томится и все
@kudryashka.vika, чеснок есть ,кладу целую головку когда все водой заливаю ,потом перед тем как рис засыпать вытаскиваю чеснок. Засыпаю рис и опять вставляю чеснок ,жду фотоотчет 😁😍
@mamanastya97 ооокей, а ещё, когда приготовится, перемешивать?
@kudryashka.vika, да ,как огонь выключите,перемешайте его ,соберите горкой и оставьте минут на 15 под крышкой
Как он такого цвета у вас получается 🤷🏻♀️🤷🏻♀️у меня бледный какой то 😩😩
@juls7, @isa-el, девки ,муж завтра уезжает в командировку ,мои готовки прекращаются 😁если что приезжайте в гости 😁
Конечно, и к чему нам к тебе переть, раз готовка прекращается?))))
Да ваще блин) Настя у меня в избранном, и я как на зло к ночи открываю приложение, вижу ее ленту и иду потом к холодильнику 😋😋😋 Сколько она всего готовит это отвал башки!)