Напишите, пожалуйста, рецепт пышных и вкусных панкейков🥞

У эндишефа, как обычно, содой несет за километр

http://anybenyraba.blogspot.com/p/blog-page_26.html?m=1

А мы с ребятишками вот такие делаем:

1стакан молока

1яйцо

4ст л сахара

Соль,корица (на кончике ножа)

Сода гашенная уксусом (1чл)

1стакан муки

4ст л подсолнечного масла.

Всё постепенно смешать,масло добавить в последнюю очередь.дать тесту постоять минут пять.и на разогретой сухой сковороде (,огонь средний) выпекать!)))

Очень быстро готовятся и вкуснооооо!)))

Сметана 15% - 300 гр.

Сахар - 1 ст.л

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/6 ч.л

Сода - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л

Мука - 160 гр.

Соду залить лимонным соком и хорошо размешать

Сметану, сахар, яйцо, соль, соду смешать венчиком. Добавить муку и вымешать до однородной массы.

Выпекать на сковороде.

https://andychef.ru/recipes/pancakes/ 👍🏻