Это отвал башки 🤪 Кто любит балык-поймёт! Прошерстила несколько рецептов, понемногу брала информацию, но вот основной…
Это отвал башки 🤪
Кто любит балык-поймёт!
Прошерстила несколько рецептов, понемногу брала информацию, но вот основной http://ivkusnoiprosto.ru/zakuski/vyalenaya-kurinaya-grudka.html по которому ориентировалась

Настя·
Мама дочки (1 год)
Обожаю, но как перебороть страх что мясо не термически обработано 🤷♀️
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
Вроде как соль убивает всех паразитов
Настя··
Мама дочки (1 год)
надо обязательно решится и сделать
Инна Поступаева·
Я тоже делаю. Это прям бомба)))
Инна Поступаева··
@katbond я делаю уже несколько лет. всё лучше, чем колбаса из магазина)))
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
колбасу уже года три не покупаем, а вот балык люблю, но к магазинному доверия нет, да и цена немалая
Инна Поступаева··
да, такие продукты не особо ходовые ... И не известно как там со сроком годности дела обстоят. А тут и сам сделал, и бюджетно)