🥦 170ккал на 100 гр👍
⏳ Готовить всего 10 минут!👍
Девочки, скоро весна😂
В тренажёрном зале заметно народа прибавилось 🏃‍♀️все худеют)
Поэтому, Ловите рецепт лёгкого ужина, ибо в основном, сложнее всего выбрать правильные низкокалорийные и вкусные блюда для ужина.
Нам понадобится (на 4 порции) :
🍜Фунчоза 1 упаковка (200гр)
🍜Болгарский перец 1шт
🍜Морковь 1 шт
🍜 Огурец 1шт
🍜 Кунжут (по желанию)
Для соуса
🍜Чеснок 2-3 зубчика
🍜Сок лимона 1 ст.л
🍜Соевый соус 3-4 ст ложки
🍜 яблочный уксус 6% 1ч.л
🍜 Масло оливковое 1 ст.л
Режу морковь и болг. перец соломкой, пассирую на сковороде 5-7 минут (можно капнуть 3 капли масла и смазать сковороду силиконовой кисточкой)
В это же время заливаю фунчозу кипящей водой на 5 минут. Откидываю на дуршлаг и затем соединяю с овощами. Перемешать-выключить плиту.
Готовлю соус: соединяю все жидкие ингредиенты, чеснок через пресс, можно ещё добавить смесь перцев.
Подавать порционно, полить соусом, добавить огурец (порезать соломкой) и посыпать кунжутом!
Я Ем такой салат, как самостоятельное блюдо, а муж в качестве гарнира с курицей терияки👌
Так же, если вы любите мясо, можно добавить к овощам говядину или курицу, так же порезанную соломкой! Но увеличить время приготовления. И соответственно, увеличится калорийность.
По хэштэгу #алёнишна_рецепты Есть ещё аналогичный рецепт фунчозы с вешенками😋
Приятного аппетита 🥢 и плоских животиков)
#едабезмяса