Екатерина
chilipuz
Екатерина·Мама сына (1 год)
post image

Вопрос от "рукожопа":

Как варите рассыпчатый рис?

У меня вечно получается "масса для лепки" блин((((

3

Лучший комментарий

capricious_mother
мать·Мама двоих (младенец)

Пропаренный рис беру..

Нравится Ответить

Комментарии

momdemideva
Крис 👑·Мама сына-младенца

В духовке как то сделала, мега рассыпчитый был 😳

Нравится Ответить
sashenka_s19
Сандра·Мама двоих (младенец)

Та же фигня, рис не моё, поэтому очень редко его готовлю, нашла выход только рис в пакетиках😂

Нравится Ответить
morningatsea

Кипите длинозерный обработанный паром. Залейте водой на 2-2,5 см выше уровня риса посолите можно не жалеть соли, рис очень сильно впитывает соль она даже чувствоваться не будет и добавьте маленько масла сливочного или топленного, как закипит на медленный огонь и пусть варится спустя откройте попробуйте что готов.

Нравится Ответить
chubenochkat
Татьяна ·Мама двоих (младенец)

Беру 1 стакан риса,заливаю его кипятком на полчасика...выливаю эту воду,которая не успела впитаться и просто заливаю 1 стаканом воды и варю пока рис всю воду не впитает))

Нравится Ответить
tatabe
Натали·Мама сына (4 года)

Мне «рис для плова» нравится.

Нравится Ответить
karastelkina
Аня·Мама двоих (1 год, 2 года)

Рис это моя боль 😩 единственный рис, который получатся у меня рассыпчатым это по рецепту @katyna_kat в духовке. Всё. Остальное это пиндец

Нравится Ответить
polimama
Полина·Мама двоих (младенец)

1:2, до выкипание воды!

Нравится Ответить
aist_krsk
Ирина·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Покупаю рис в пакетиках🤦 конечный рукожоп🤗

Нравится Ответить
ksyumarova
ксения·Мама дочки-младенца

Рисоблин тоже норм 🥞 🤪

Нравится Ответить
julieprost
Юлия Простакишина·Мама дочки-младенца

Рис нужен пропаренный, а не обычный, тогда все норм)

Нравится Ответить
chilipuz
Екатерина·Мама сына (1 год)

Спасибо всем...завтра буду пробовать)

Нравится Ответить
nasty.o
Анастасия·Мама двоих (младенец)

2 стакана пропаренного риса на -3,5 стакана воды. Либо в пакетике

Нравится Ответить
yan142
Яна·Мама двоих (младенец)

Беру пропаренный рис и варю в мультиварке ;) пропаренный рис вообще тема, ни разу не получался кашей

Нравится Ответить
nastena3960volk
Анастасия ·Мама сына-младенца

1 стакан риса засыпаю к 2 стаканам воды кипящей и сразу на самый маленький огонь включаю.

Нравится Ответить
ay2720
Ayarpi·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Я варю рис в пакетиках и все отлично получается))

Нравится Ответить
sweetlana7879
Светлана·Мама дочки (4 года)

Рис пропарка, стакан риса и стакан воды, посолить. Когда закипит уменьшить огонь, на тройку поставить. Крышку не поднимать и не мешать, варить до готовности. Потом через время ножом рис отодвигаю, если у дна вода не булькает, то снимаю.

Нравится Ответить
missis.ivanoff2013
Дарья·В ожидании первенца

Я рис ток в сковороде умею готовить. Обжариваю сначала, потом воды как на плов, на два пальца, закипело,огонь по минимуму и жду, когда выпарится. Всегда рассыпчатый. А в кастрюле не умею🤷

Нравится Ответить
jkovchik
Наталья Глинская·Мама дочки-младенца

Рис засыпаю в кипящую воду, накрываю крышкой, выключаю, через пол часа открываю, воды нет, есть рассыпчатой рис😊 правда количество воды на глаз🙈

Нравится Ответить
mironova50915
Наталья·Мама дочки (2 года)

В мультиварке 🔥👍 , вот там рис у меня получился огонь 😍. Первый раз готовила в мультиварке)

Нравится Ответить
marishka-mk
Марина·Мама сына-младенца

Кстати да, в мультиварке всегда получается

Нравится Ответить
avadakedavrra
Анастасия·Мама дочки (1 год)

2 воды 1 рис в кипящую воду, как снова закипает уменьшаю огонь и закрываю крышкой. Всё) рис хороший пропаренный длиннозерновой

Нравится Ответить
denisovaolga
Ольга·Мама двоих (1 год, 2 года)

Хороший рис+ много воды

Нравится Ответить
mariamaria91
Мария·Мама дочки (1 год)

Да! Лет 5 ничего не получалось с этим рисом , а тут купила хороший рис , много воды и вуаля идеальный рассыпчатый получается .

Нравится Ответить
knopka427
Ольга ·Мама дочки-младенца

Читала где-то,что раз 7,8 нужно воду менять,промывая. Вроде не слипается после такой промывки)

Нравится Ответить
zina4ka.88
Зинаида·Мама двоих (младенец)

Я варю в большом количестве воды, прям беру кастрюлю большую.

Нравится Ответить
_mireille_
Марина·Мама сына (2 года)

В кипящую воду кидаю и всё.. вообще не трогаю до готовности.

Нравится Ответить
ankakyz
Анна·Мама двоих (младенец)

Рис долго замачивать нельзя перед варкой, промыли и сразу варить. Он очень хорошо воду впитывает

Нравится Ответить
ylyi2011
Яна Зяблицева·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Тоже беру пропаренный,но мне вообще больше нравится круглозерный.как гарнир готовлю так:в кастрюльке обжариваю мелко порезанный лук,в большом достаточно количестве масла,потом засыпаю рис, хорошо перемешиваю,добавляю воды и варю.и вкусно,и не масса монолитом получается.

Нравится Ответить
del_1549291787_katya..

Промываю до прозрачной воды,и варю не помешивая его

Нравится Ответить
capricious_mother
мать·Мама двоих (младенец)

Пропаренный рис беру..

Нравится Ответить
marishka-mk
Марина·Мама сына-младенца

А Вы пропареный варите и тоже каша?

Нравится Ответить