Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анна

Суп по-египетски 🍲 Пряный ароматный полезный сытный и очень вкусный суп-пюре. #ингредиенты 📍чечевица…

1 из 4

Суп по-египетски 🍲

Пряный ароматный полезный сытный и очень вкусный суп-пюре.

#ингредиенты

📍чечевица красная 450г.

📍картофель 3-4 шт.

📍лук крупный 1 шт.

📍куриный бульон 3л

📍чеснок 6-8 зубчиков

📍куркума 2 стл.

📍тмин 1 стл.

📍паприка 2 стл.

📍соль перец по вкусу

📍масло оливковое 2 стл.

📍сухарики по желанию

📍зелень по желанию

#ПРИГОТОВЛЕНИЕ

🔸Чечевицу промыть. Картофель, лук очистить и нарезать небольшими кубиками.

Чеснок очистить и мелко порубить.

🔸В кипящий бульон высыпаем чечевицу, картофель и лук. Варим на среднем огне, переодически помешивая, 20 минут.

📍На оливковом масле обжариваем чеснок и специи. Добавляем к супу. Перемешиваем.

🔸Солим перчим по вкусу.

🔸Измельчаем суп блендером до однородности.

Приятного аппетита 😋😘

#готовимсмахно#готовим#чтоприготовить#чтоприготовитьнаужин#чтоприготовитьнаобед#ужин#обед#вкуснаяеда#суп#суппюре#пп#правильноепитание#правильноепитаниеэтовкусно#ппрецепты#ппэтовкусно#вкусноибыстро#вкусноиполезно

6

Комментарии

mag007

Османова Асият

Мама сына-младенца

А можно вместо красной коричневую чечевицу ?

Отметок «Нравится»: 0
anutikm

Анна

Думаю можно))

Просто красная она мягче, а коричневую нужно будет дольше поварить

Сначала бросить чечевицу, проварить 15-20 мин( помешивая переодически) затем картофель и лук

Отметок «Нравится»: 0
mag007

Османова Асият

Мама сына-младенца

У меня вот такой получился 🙈

Отметок «Нравится»: 1
anutikm

Анна

Ну и цвет изменился соответственно 😄

Отметок «Нравится»: 0
anutikm

Анна

😄 а на вкус?)))

Отметок «Нравится»: 0
mag007

Османова Асият

Мама сына-младенца

как обычный чечевичный суп

Отметок «Нравится»: 0