Ну и мои блинчики 😁❤
В прошлый раз когда девочки спрашивали рецепт блинного торта у меня так и не получилось написать подробный рецепт блинов и крема по семейным обстаятельствам ❣
И так блины -
500 мл молока
3 яйца
Щипотка соли
5 ст л сахара
2ст л масло ( подсолнечного)
Щипотка соды
Я просто все ингридиенты смешиваю в миске и взбиваю миксером . В прошлый раз были шоколадные блины . Если нужны шоколадные то ко всей массе + 100 грамм сухого какао .
❄❄❄ Кремммм ❄❄❄
молоко — 500 мл; 🍼
яйца — 3 шт.; 🐥
мука — 3 ст. л.; 🌨
сахар — 200 г; 💕
ванилин — на кончике ножа. 🎂
Насыпьте в миску муку и вбейте в нее яйца. Хорошо взбейте, используйте для этого миксер.Молоко разделите на две части — одну влейте в яично-мучную смесь и хорошо перемешайте.Вторую часть молока залейте в кастрюлю, смешайте с сахаром и поставьте на медленный огонь.Доведите молоко с сахаром до кипения и постепенно введите в кипящую жидкость другую часть крема с мукой.Не переставая помешивать, чтобы не образовались комки, доведите крем до кипения. Снимите с огня, но не переставайте помешивать еще на протяжении двух минут. В это же время ароматизируйте крем ванилином.
Крем получится вкуснее и приобретет желтоватый оттенок, если использовать лишь желтки. Тогда сахар надо хорошо перетереть с желтками, половиной порции молока, мукой и влить эту смесь в кипящее молоко.
❤❤❤❤❤❤🙄
@slonyash1987 😄❤ в первую очередь лично для вас писала ❣ так как обещала 💕💕💕
#менюz
Комментарии
Я тоже хочу сделать такой крем
Но не хочу стоять и печь блины
Спасибки.попробую сделать если детки дадут)))обожаю блины.но они у меня почему то твердые получаются.
Ой простите , на эту пропорцию у меня ушло чуть больше 200 грамм муки . Смотрите по загустению . Нужно что бы тесто получилось как не сильно густая сметана ❤❤❤
Спасибо спасибо спасибо
Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣
Блины из святого духа.
Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком?
Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?
Почему блины получаются картонными?
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли
Торт, который сводит с ума
Ингредиенты: ● 2 стакана молока; ● 2 стакана муки; ● 1,5 стакана сахара; ● 6 ст. л. какао; ● 4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема: ● 2 стакана молока; ● 1 стакан сахара; ● 3 ст. л. муки; ● 1 яйцо.
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов....
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Оладьи из тыквы: рецепт и советы по приготовлению
Если у вас где-то залежалась тыква и начинает портиться, не спешите ее выбрасывать❤ Я разделываю на кусочки и кладу в морозилку. Из нее готовлю вот такие оладики. После морозилки тыква бывает мягкая, как пюре. Вот рецептик:
-300г тыквы
-2 яйца
-3 ст. л. сахара
-1/2 ч. л. соли
-200г муки( у меня 150г цельнозерновой)
- масло для жарки
Сначала взбиваю погружным блендером тыкву, яйца, сахар, соль. Затем в эту смесь добавляю муку и перемешиваю. Жарю на среднем огне до золотистой корочки. Вот и все ❤