Наступает вечер, просыпается аппетит 😁 Так захотелось наполеона 🤤 Давно делала сама, сейчас хочу из готовых коржей... Подскажите кто делает из готовых, какой крем к ним готовите 😏 Желательно прям рецепт, ингредиенты и пропорции 😉
Лучший комментарий
Комментарии
Я делала 1 пачку сливочного масла и 1 банку сгущенки, взбить и промазать
Наполеон из лаваша я делала) промазывала заварным кремом: молоко, сахар, мука, пачка масла
Сметанный заварной. Очень вкусный. На Ютубе есть видео.
Я покупаю слоеное тесто и делаю заварной крем)
Сметанный? Или просто заварной где крахмал, сахар ещё что-то?
Крем такой, молоко с сахаром разогреть, затянуть мукой и водой и дать закипеть, снять с плиты, дать остыть, добавить молоко сгущёное и масло сливочное.Взбить. Пропорции 400 мл молока, 60 грамм сахара, 45 грамм муки, мало сливочное 50 грамм, молоко сгущёное 150 грамм.Пропитать коржи, оставить на ночь.
Сгущенку не варенную? Мне кажется это очень вкусно🤤
@helen_hi если хотите с отварной, то можно и её, но это уже будет не наполеон, но тоже вкусно, я часто делаю отварная сгущенка и сливочное масло и всё.
Спроси у Вероники,она писала недавно что делает сама
Да, она скидывала видео в ютубе) Я хотела еще послушать варианты 😁