Mom.life
Мама Девочек
mamadevochek2018
Мама Девочек
Мамочки делитесь вкусным рецептом блинов 🥞
Есть пакет молока, 3 яйца, мука, сахар 😂
Нужно что б они были тонкие, мягкие и вкусные 😍😍😍
А то мне подруга дала рецепт, они у меня получились тонкие то сухучиеееее, а если ещё и постоят пару часов, то вообще пипец 🤣
12.01.2019
8

Лучший комментарий

Комментарии

tatiananr
tatiananr
Либо маслом смазывать, либо когда блин на тарелку перекладываете - накрывайте крышкой, пусть так остывают, я так делаю, маслом не люблю смазывать и края сухие не люблю, а под крышкой ок
12.01.2019 Нравится Ответить
dana_podolskaya
dana_podolskaya
Масло растительное есть? В тесто добавить немного воды соль щепотку соли. Примерно пару столовых ложек масла. Сковороду смазать пару раз потом не будет прилипать. готовые блины смазать сл маслом. Хранить накрытыми.
12.01.2019 Нравится Ответить
olgaeflmova
olgaeflmova
Только на молоке на следующий день становятся жёсткими, а если молоко 1:1 разбавить водой, то и на следующий день они будут мягкими
12.01.2019 Нравится Ответить
takayayanepovtorimaya
takayayanepovtorimaya
У Ольги Матвей посмотрите рецепт на ютуб, лчень классные получаются
12.01.2019 Нравится Ответить
nadya.solnce
nadya.solnce
Если печёте на антипригарной сковороде то они такие сухие и будут, попробуйте маслом помазать топленым
12.01.2019 Нравится Ответить
lusiko
lusiko
На кефире попробуйте! Рецепт с интернете нашла, вкуснее не ела👌🏻
12.01.2019 Нравится Ответить
oksb
oksb
Молоко заменить кефиром. В тесто растительное масло и разрыхлитель
12.01.2019 Нравится Ответить
mari_nara
mari_nara
На кефире самые бомбовские 👍🏼 у меня свекровь готовит, тают во рту. А я делаю на молоке, так как не понимаю, как она их переворачивает такие нежные? У меня терпения не хватает и мастерства 🤷🏻‍♀️
12.01.2019 Нравится Ответить
oksb
oksb
@mari_nara, я переворачиваю лопаткой широкой металлической. Маслом ее смазываю, тогда блин при перевороте не прилипает
12.01.2019 Нравится Ответить
mamabusi
mamabusi
Я на 0.5 литра молока добавляю 1 ст ложку сметаны. Всегда получаются мягкие.
12.01.2019 Нравится Ответить
mama.vi
mama.viстикер
12.01.2019 Нравится Ответить
mamadevochek2018
mamadevochek2018
Вы пекли по этому рецепту ?
12.01.2019 Нравится Ответить
mama.vi
mama.vi
@mamadevochek2018, да) получаются очень мягкие и нежные
12.01.2019 Нравится Ответить
mama.vi
mama.vi
@mamadevochek2018, воду добавлять нужно обязательно, она и придаёт эту мягкость и нежность. А на чистом молоке они жесткие получаются.
12.01.2019 Нравится Ответить
Читайте также