Девочки мне ответили для чего нужна губка отдельно для мясо. Делюсь с вами ответами:
-Нож и доска отдельно-это не гигиенично, даже если помыли хорошо и будете резать на ней хлеб после сырого мяса?
Губка-вообще сама по себе очень бактериальная вещь, в ней размножаются микробы и бактерии ( ее менять нужно часто)
-В сыром мясе могут быть бактерии , паразиты, возбудители болезней. При варке они могут погибнуть, но на досках останется. Но я одним ножом могу пользоваться, и мясо и овощи могу на одной доске резать, потому что все свариться. Но хлеб на этих досках не режу.
—-Почему я завела эту тему. У моей енешки их 3 штуки. И я не запоминаю для чего они. И она толком не говорит почему да как. Вот решила у вас спросить. Теперь все ясно) может кому то тоже полезно будет)
Есть ли у вас отдельный нож и доска для мяса ? Если моете нож от мяса сырого, выкидываете тряпку потом ?

Как? Как она это делает?😳😁 В каком углу квартиры бы не находилась, как бы крепко не спала, но если я достаю доску и нож для разделки сырого мяса или рыбы (само мясо или рыба ещё в холодильнике), то через 20 секунд она уже здесь.😂 Когда брякаю другими разделочным досками и ножами, она не реагирует.

Я резала на одной доске мясо и потом сразу морковку на плов с этим же ножом и на этой доске ,потом мне позвонили ,я вышла ,дети зашли и поели с этой доски эту морковку(( что теперь делать ?
Блин, за свои 30 лет, только вчера узнала, что для сырого мяса должна быть своя доска, свой нож и своя тряпка/губка для их мытья , чтобы не подхватить глистов, обитающих в сыром мясе: трихинеллы, эхинококки. Помимо этого, через некачественное или плохо обработанное мясо можно заразиться токсоплазмозом, особенно опасным для беременных женщин.
Век живи, век учись🤦🏻♀️
Или меньше знаешь, крепче спишь? 🤔
Вообще уже тысячу лет не покупаю губки -где то считала что они узкие чем унитаз !Беру тряпочки для посуды меняю каждые 2 дня-выкидываю!доска стекло у нас для рыбы-мяса !она не впитывает абсолютно ничего !