Хозяюшки доброй всем ночи. Есть фарш домашний из говядины и конины(свекровь из Татарстана привезла ). Все бы ничего, но…
Хозяюшки доброй всем ночи. Есть фарш домашний из говядины и конины(свекровь из Татарстана привезла ). Все бы ничего, но есть сильный запах у фарша, видимо из-за конины. Сделала макароны по флотски, запах сильный от мяса. Что можно приготовить и добавить в фарш, что бы не было этого запаха. Спасибо заранее за Советы

Ирина ·
Мама сына-младенца
Выкинуть 😬
Bluebberry··
Мама сына (1 год)
@irenalis я тоже,особенно после беременности...свинину не могу есть,даже шашлык,прям свиньей воняет и все...
Анна··
Мама дочки (2 года)
@mama_sinochka_mishenki, да, мясо свежее было когда крутили фарш, просто у мяса домашнего такой запах. Во время беременности на дух мясо не переваривала и после родов долго к мясу привыкала. Вот теперь мучаюсь этими запахами(((
Анна··
Мама дочки (2 года)
А выкинуть жалко)))
sliva_leniva·
Лук, чеснок🤔
Анна··
Мама дочки (2 года)
Не помогает особо. В тёплом готов виде запах ещё сильнее(((
Ольга Ефимова·
Мама сына (3 года)
Я бы кинзы в листьях добавила в мясо, если конечно любите её.
Анна··
Мама дочки (2 года)
К сожалению кинзу не едим
Юлия ·
Мама двоих (8 лет, 18 лет), ждёт третьего
Я делаю котлеты дабавляю чеснок и кензы. И запаха нет
Ольга·
Мама двоих (1 год, 14 лет)
Ела в гостях пельмени из конины - отвал бошки.
Bluebberry·
Мама сына (1 год)
А если специи,чеснок,кинзу и котлеты или люляхи сделать? Если люляхи то по готовности посыпать марин.луком и зеленью👍
Анна··
Мама дочки (2 года)
Вот люля можно подумать ещё и с маринованным луком, может прокатит. Спасибо за идею
МадамМама·
Значит мясо такое , а вообще конина вкусная, из Башкирии привозили, объедение, никакого привкуса и вони. Знакомая манты как то делала, очень вкусные.
Mammy·
Конину очень редко едим, в основном у друга казаха бешбармак. Но вот я например от запаха баранины и специфического вкуса избавляюсь специями. В последний раз делала фарш и добавила хмели-сунели. Никакого запаха и вкуса