Бисквит + сметанный крем)

Спасибо большое вам)

@annavladilenovna1999, минут 40-45 где то) зубочисткой ткнете😄 если сухая, то готово) в миксер положите 1ст.сахара и 3яичка-взбейте(минут7-10), потом муку вмешайте)) можно соду ч.л без горки или разрыхлителя)) обычное шарлоточное тесто))) если вмешаете в эту массу яблоки ,получится шарлотка)

@annavladilenovna1999, как вам удобно, я сначала крем сделала, а потом пекла)) масло комнатной темпы....смазывать не сразу, а то растает на торте )))дайте остыть))

И крем делать после того как бисквит испечется ?

А сливочное масло надо растапливать ?

@annavladilenovna1999, сахара в крем на вкус, у меня 2ст. На 300гр сметаны и масла в таком кол.,чтобы "шапочка " на торте затвердела, а не растекалась...у меня где то 30-40гр)

@annavladilenovna1999, обычный бисквит (3яйца, 1:1 сахара и муки) , сметана (отвешанная)+сахар+слив.масло...) можно форму меньше диаметром брать(22) и тогда торт будет выше и можно будет делить пополам и мазать крем) я специально выливала на сковороду , так как крема было мало)

Можно рецептик?)