Девочки делюсь рецептом ИКРЯНИКИ, для меня находка т.к сынок не ест рыбу вовсе. Берем не соленую икру любой рыбы.…
Девочки делюсь рецептом ИКРЯНИКИ, для меня находка т.к сынок не ест рыбу вовсе. Берем не соленую икру любой рыбы. Промываем, от пленок очищаем- желательно, но у меня не получилось я все через блендер и вуаля вся пленка собралась на ноже😃. Затем я добавила малоку можно и без нее. Мелко рез.лук, 2 яйца и манки или муки. Соль, перец по вкусу. Жарить как обычные оладьи. У меня получилось много фарша разделила на 2 части в другую добавила рис( тогда сюда муку не добавлять) на половину готовый смешала все и в духовку. Получилась запеканка.
К стати, с рисом нежнее получилось чем просто икра
Очеень вкусно и полезно в период болезни особенно. Для повышения гемоглобина очень хорошо. А если добавить сметанки с зеленью я бы вообще не успела их попробывать😃

$Valentinka$·
Поделитесь как еще можно замаскировать рыбу. Ваши варианты.😁
Аня·
Мама двоих (младенец)
А где взять икру не соленую?😅
$Valentinka$··
В магазине где продают свежую речную рыбку. Только спрашивать у продавца т.к продукт не популярен как и малока, но очень полезно.
$Valentinka$·
Еще забыла. Если делать запеканку то в духовке при 180гр. 20мин. Проверять готовность спичкой, если сухая и румяная корочка, готово. Радуйте любимых!