Хочу поделиться рецептом лёгкого салата для ужина с куриной печенью:

🔸Печень обжарить и порезать ломтиками, вообще этот салат можно сделать теплым, но так как у меня осталось достаточно печени с обеда то я делала с холодной. 🔸Листья салата порезать, лук тоненькими четвертинками замариновать минут на 10 в бальзамическим или винном уксусе, добавить к печени и салату.

🔸Натереть сыр на крупной тёрке и посыпать зернами граната.

Заправляла оливковым маслом с солью, перцем и можно в заправку добавить травку какую нибудь я добавила майорана щепотку.

Выглядит красиво, делать легко, получается вкусно)