Часто варите супы? Какие у вас любимые? Куриный суп с сырными клёцками. Этот суп я люблю за то, что его с удовольствием едят дети. Ну мои точно с удовольствием😊. Все дело, мне ...

Question

Часто варите супы? Какие у вас любимые? Куриный суп с сырными клёцками. Этот суп я люблю за то, что его с удовольствием едят дети. Ну мои точно с удовольствием😊.  Все дело, мне кажется в сыре, кто ж его не любит🥘
На клецки надо 50гр сыра, одно яйцо и 3-4 ст.ложки муки. 
Для красоты можно положить зелёный горошек в конце варки.

Евгения|Массажист · Answer

О как интересно. Обязательно попробую. А то незнаю чем разнообразить супчик😍👍

Ja_gotovlju · Answer

Надеюсь понравится😃

Наталья · Answer

@ja_gotovlju, главное тыкву заморозить с осени😀и я его подаю как суп-пюре,вкусненько так😋

Наталья · Answer

У меня муж любит такой суп😂с фрикадельками дочь любит,тыквенный с индейкой))

Ja_gotovlju · Answer

Тыквенный с индейкой - звучит очень вкусно)👍

Анна · Answer

Напишите подробнее рецепт пожалуйста)

Ja_gotovlju · Answer

1. Отварить куриное мясо и вынуть его из бульона 
2. В кипящий бульон добавляем картофель, обжаренный лук с морковью. ( Я кладу не обжаренные, т.к дочка ещё маленькая) 
3. В отдельной миске смешиваем натёртый сыр, яйцо, муку
4. В конце варки добавляем клецки ( мокрыми руками скатываю небольшие шарики из сырного теста) и зелёный горошек.
5. Соль, специи по вкусу. Куриное мясо нарезаем и обратно в бульон.

Лучший комментарий

Комментарии