Mom.life
Ольга Вострикова
olgavostrikova
Ольга Вострикова·Мама сына (6 лет)
post image
Хозяюшки дорогие, хочу сегодня поделиться рецептом сочней с творогом. Вкусненько, сытненько, полезно. Может у кого-то детки не любят творожок, этот рецепт поможет накормить "нехочух" полезным молочным продуктом.
По моим пропорциям выходит 25 сочней, поверьте - это немного. Мы за сутки вдвоём съели все.
1️⃣Рекомендую сразу приготовить начинку.
Творог 300 гр. (читайте состав, он не должен быть из сухого молока, иначе сочни получаться внутри сухие)
2 белка яичных (2 желтка пойдут смазывать)
Сахар 2 ст ложки
Сметана 2 ст ложки
Мука 2 ст ложки
Я ещё сыплю ванили пол чайной ложки
2️⃣Тесто:
2 яйца взбиваем добавляем
1 стакан сахара
200 гр масла сливочного
8 ст ложек сметаны
Соль щепотку
Пол чайной ложки соды гашеной уксусом
3 стакана муки
Замешиваем тесто, раскатывем и формочками делаем кружочки (я это делала пластиковой крышкой от контейнера, нету у меня формочек😀)
На тесто начинку, края прижимаем (у меня получились как вареники) и в разогретую духовку на минут 10. За 2 минуты до готовности смазать желтком и снова в духовку.
Получается очень вкусно, края немного похрустывают.
Всем приятного чаепития ☕🍩🍩🍩
07.01.2019
6617

Лучший комментарий

Комментарии

bezler1980
Безлер Елена·Мама двоих (7 лет, 19 лет)
А сметану какую жирность? И края защипывать все?
08.01.2019 Нравится Ответить
olgavostrikova
Ольга Вострикова·Мама сына (6 лет)
15% достаточно. Края прищипывать по всему краю, чтоб творог не убежал
08.01.2019 Нравится Ответить
murmurasha
Евгения М.·Мама сына (6 лет)
Духовку га сколько градусов ?
07.01.2019 Нравится Ответить
olgavostrikova
Ольга Вострикова·Мама сына (6 лет)
Все зависит от духовки. Ну вообще 250° достаточно будет. Есть духовки отечественного производства, там лучше 350° выставлять.
07.01.2019 Нравится Ответить
belka_knopka
Евгения Ткаченко·Мама двоих (6 лет, 14 лет)
Сохранила 👌🏼
07.01.2019 Нравится Ответить
elena_elena_n
Елена·Мама троих детей
О, как вы вовремя с рецептом, только сейчас смотрела на пачку с творогом и думала, что бы приготовить) спасибо!
07.01.2019 Нравится Ответить
ksu9026
Ксения·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
А можете подсказать какой творог вы использовали?
07.01.2019 Нравится Ответить
olgavostrikova
Ольга Вострикова·Мама сына (6 лет)
стикер
07.01.2019 Нравится Ответить
ksu9026
Ксения·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@olgavostrikova спасибо,мы его часто берём,я даже и не смотрела на его состав 😁
07.01.2019 Нравится Ответить
ekaterina.efanova
Екатерина·Мама дочки (6 лет)
Спасибо за рецепт, добавлю в закладки 😉
07.01.2019 Нравится Ответить
olgavostrikova
Ольга Вострикова·Мама сына (6 лет)
Всегда пожалуйста, я каждый день выкладываю по рецепту. Завтра будет ещё один, творожная запеканка с бананами. 🍌🥞
07.01.2019 Нравится Ответить
galina_rikkert
Галина·Мама двоих (8 лет, 25 лет)
Спасибо как раз сегодня искала рецепт :)
07.01.2019 Нравится Ответить
olgavostrikova
Ольга Вострикова·Мама сына (6 лет)
Пожалуйста, пробуйте. Приятного аппетита!
07.01.2019 Нравится Ответить
Читайте также