Идеальные Панкейки 🥞

Девочки для тех кто просил , сохранила рецептик , жду вашей поддержки ♥️. Делайте все по рецепту и у вас получатся идеальные Панкейки . ♥️

Автор : @recepti_yasmina

🥞 Ингредиенты :

Яйца ~ 4 шт

Сахар ~10 ст л

Молоко ~ 250 мл

Мука ~ 350-400 гр

Соль ~ 1 ч л

Разрыхлитель ~ 1 ст л

Ванилин ( по желанию )

Растительное масло ~ 2 ст л 🥞 Приготовление :

1. Отделяем желтки от белков . Желтки взбиваем с сахаром . Затем добавляем молоко и хорошенько все взбиваем .

2. В муку добавить разрыхлитель и добавить все к общем массе , туда же добавляем ванилин 1 ст л .

3. Отдельно взбиваем белки с солью , взбиваем до устойчивых пиков .

4. Добавляем наши белки к тесту и туда же добавили масло . Перемешиваем все и жарим на медленном огне , на разогретой сковороде .

5. Жарим минуту , две с двух сторон .

6. Подаём со сгущенкой, мёдом , вареньем на ваш вкус . Всем приятного аппетита 🥞♥️. ссылка