О, спасибо большое! Вся надежда на него :) будем пробовать

Спасибо большое 😍

Я серьёзно 😒

И я серьезно. Это какой-то кошмар, а не сырники. Зато я профик по шарлоткам. Знаю кучу разных рецептов. 😄

@pilinevushka, главное это строго соблюсти граммовки!для коржей :
Мука-250гр
Сахар-300гр
Соль- 1ч.л
Сода-1,5 ч.л
Какао-55 гр
Яйца -2 шт
Масло сливочное -60 гр комнатной температуры
Масло оливковое -60 гр
Молоко-280мл
Уксус-1 ст.л

Сначала смешиваете все сухие компоненты,потом добавляете все жидкие,кроме уксуса!!все смешиваете,когда масса будет однородной и без комочков,добавляете уксус!снова все перемешиваете и на 1 час в мультиварку на режим выпечка! Получается отличный толстый бисквит.получается всегда)))потом я разрезаю на три коржа и смазываю кремом из взбитых сливок с сахарной пудрой и кокосовой стружкой.сверху заливаю растопленным молочным шоколадом

@marina_92 спасибо огромное. А можно про крем уточнить пропорции, сколько сливок, пудры и стружки?

@pilinevushka, я обычно беру 500 гр сливок 33%( но на всякий случай дома держу пакетик загустить сливок) этого достаточно для смазывания 2 коржей,а сахарную пудру и кокосовую стружку на глаз.пробуйте любите послаще-больше сахарной пудры.

Это точно. ) Спасибо

И стимул пропадает что то новое делать после такого 😔

@pilinevushka дааа😭
Самое обидное, подхожу с таким энтузиазмом, и получается фигня.
Делаю налегке, по быстрому, вкусно🤦🤔

@alesya_mm вот очень похожи тут мы с вами 😊

Правильно. Я тоже часто готовое покупаю

@prosto.elena, ага, ненавижу их уже 😂 что я только не пробовала , и творог разный, и технологии, и рецепты, и количество муки. И все равно фигня какая-то. То плоские, то разваливаются вообще. Аж бесят 🙈😄

@oksyulya, да пипец😅 только нервы поднимешь пока приготовишь эту лабуду

@prosto.elena у меня от случая к случаю

У меня получалось почти всегда. Бывало конечно неудачно, но чаще всего все удавалось. Пусть у вас получится какой нибудь десерт. Может не нашли "свой'?

Спасибо большое. Так и сделаю. И вообще мне на диету пора)