🥕Капуста в кефире: идеальный рецепт, твоя талия скажет спасибо!🥕

🔸на 100грамм - 56 ккал🔸Б/Ж/У - 3.18/2.55/5.76🔸

Ингредиенты:
Брокколи - 500 г
Цветная капуста - 500 г
Сыр - 50 г
Кефир 1% - 200 мл
Желтки - 2 шт
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Разогреть духовку до 220 градусов Ц. Цветную капусту пробланшировать в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьть брокколи, бланшировать еще две минуты. После этого слить воду.
Взбить венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешать с полученной смесью, после чего выложить на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Посыпьте овощи тертым сыром. Отправить блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.

Приятного аппетита!