Девочки, доброе утро! Помогите мнеееее. .... вчера купила свиную шею, что можно сделать на горячее? Мангал отпадает, нет возможности пожарить. Духовка только на газу, и самая простая (горелка снизу) Как можно вкусно приготовить мясо?
Можно буженину сделать, правда помариновать лучше подольше надо было
Спасибо, но наверное уже не успеет промариноваться как следует. С наступающим Новым Годом!
ссылка
Вот так делали, очень вкусно!