Девочки, доброе утро! Помогите мнеееее. .... вчера купила свиную шею, что можно сделать на горячее? Мангал отпадает, нет возможности пожарить. Духовка только на газу, и самая простая (горелка снизу) Как можно вкусно приготовить мясо?
Комментарии
Даже с вашей духовкой можно. Замаринуйте сейчас в специях, чеснок. Положите в холодильник до вечера. Потом в рукав и в духовку. Выпекается 1-1,5 в зависимости от мощности духовки
Это конечно не совсем красивое блюдо, но очень вкусное ☺️
Нарезать мясо на стейки, обжарить с двух сторон, сложить в глубокую сковороду, соль, перец, много лука, сметана, вода, довести до кипения, выключить. Дать остыть до комнатой температуры, и снова включить и тушить пол часа, в конце добавит чеснок и свежий укроп. Получается очень нежное мясо и соус. Мы подаём с отварной картошкой ☺️ вот сегодня так говядину делать будем ☺️
Сделайте мясо-гармошку, посмотрите в инете рецепты