Покупаю всегда северные, большие, варено.мороженные. Не размораживаю заранее, иначе они размягченные получаются. В глубокую сковороду - сливочное масло, растопилось, потом креветки мамимум 5 мин на сильном огне, и ближе к концу готовки добавляю чеснок, выдавливаю через чесночницу, зубсика 2-3 на 1 кг креветок. Никаких больше приправ и тому подобного. И ооочень вкусно получаются. Главное не передержать креветки. Иначе станут как тряпки. Льда нет. Горячие, значит готовые.

Я жарю чеснок, туда креветки (обычно они мороженые, но готовые) немного тушатся и сливками заливаю. Потом пасту отварную и ням)

ссылка

Я по этому готовлю, очень вкусно

Креветки варено-мороженные?

Смотря какие креветки!