Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 300 г

• Куриное филе - 1 шт

• Огурец - 1 шт

• Яйцо - 4 шт

• Зеленый лук - 1 пучок

• Соль, перец - по вкусу

• Натуральный йогурт - 40 мл

Приготовление:

Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. После того как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим. Заправляем йогуртом и подаём порционно.