Аватар
Наталья
avatar
😋КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 😋

Хрустящее, ароматное, тающее во рту😍 Минимум муки☝️ Божественно вкусное!!!

Ингредиенты:
✔️Мука пшеничная— 64 г .
✔️Масло сливочное (или маргарин) — 60 г .
✔️Кунжут — 150 г .
✔️Сахар — 110-160 г (у меня 110) .
✔️Яйцо куриное — 1 шт .
✔️Ванилин (или ванильный сахар) — 0.5 ч. л.
✔️Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
✔️Сок лимонный — 1 ч. л. .
✔️Соль — 0.5 ч. л.(у меня меньше, можно без нее)

1) Кунжут обжарить до золотистого оттенка и остудить.

2) Смешать муку, разрыхлитель и соль в чашке.

3) Отдельно взбить размягчённое масло (маргарин) с сахаром, затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать до однородности. Можно миксером.

3) Добавить небольшими порциями муку и все взбить.

4) Лопаткой вмешать весь кунжут.

5) Миску накрыть и поставить в холодильник на 30-60 мин.

6)Разогреваем духовку до 180 градусов, противень выстилаем пергаментом и смазываем маслом.

7) Достаём тесто из холодильника. Выкладываем чайной ложкой "кучки" на достаточном расстоянии друг от друга - в духовке печеньки растекаются и получаются до 5 см в диаметре.

8) Печь при температуре 180 градусов 7-10 минут. Дать остыть, тогда он и легко отойдут от пергаментной бумаги.
5.3 лет

Лучший комментарий

Аватар
pingvin1709

Красивое и аппетитное.

5.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
mama2016l

Делаю по вашу рецепту , но они распадаются , что не так?

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
mama2016l

@belo4ka555, два да )

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
belo4ka555

@mama2016l вы видео смотрели? Может вы масло растопили?

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
mama2016l

@belo4ka555, смотрела )

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
mosichkaolesya

А мне не понравилось вовсе из кунжута....вчера делала,и выбросила....а вот с семенами льна крекеры вкусные получились

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
belo4ka555

Может вы просто кунжут не любите? Зачем тогда из него готовить)) само печенье то очень вкусное. А то что вкусы у всех разные, это другое дело)) хоть бы ребенку дали попробовать, полезное же, а не в мусорку

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
mosichkaolesya

@belo4ka555 кунжут я ем,а вот печенье не понравилось.....ребенок мой такое не ест,выплюнул

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
mama2016l

Смесь должна быть жидкая тли нет ?@belo4ka555,

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
pingvin1709

Красивое и аппетитное.

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
belo4ka555

Спасибо 😇

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
maasa

Весьма аппетитно выглядит печенье))

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
belo4ka555

@mama250704, будьте осторожны, дети за раз всё съедят, тем более с молочком)) Лучше готовить двойную порцию😁😉

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
maasa

@belo4ka555 ночью дети спят🙈 у меня все продумано 😂😂😂

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
belo4ka555

@mama250704, 😁😁😁👍

5.3 лет Нравится Ответить