momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Chelyabinsk, posts from the channel

Food & Feeding

😋КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 😋  Хрустящее,

😋КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 😋

Хрустящее, ароматное, тающее во рту😍 Минимум муки☝️ Божественно вкусное!!!

Ингредиенты:
✔️Мука пшеничная— 64 г .
✔️Масло сливочное (или маргарин) — 60 г .
✔️Кунжут — 150 г .
✔️Сахар — 110-160 г (у меня 110) .
✔️Яйцо куриное — 1 шт .
✔️Ванилин (или ванильный сахар) — 0.5 ч. л.
✔️Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
✔️Сок лимонный — 1 ч. л. .
✔️Соль — 0.5 ч. л.(у меня меньше, можно без нее)

1) Кунжут обжарить до золотистого оттенка и остудить.

2) Смешать муку, разрыхлитель и соль в чашке.

3) Отдельно взбить размягчённое масло (маргарин) с сахаром, затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать до однородности. Можно миксером.

3) Добавить небольшими порциями муку и все взбить.

4) Лопаткой вмешать весь кунжут.

5) Миску накрыть и поставить в холодильник на 30-60 мин.

6)Разогреваем духовку до 180 градусов, противень выстилаем пергаментом и смазываем маслом.

7) Достаём тесто из холодильника. Выкладываем чайной ложкой "кучки" на достаточном расстоянии друг от друга - в духовке печеньки растекаются и получаются до 5 см в диаметре.

8) Печь при температуре 180 градусов 7-10 минут. Дать остыть, тогда он и легко отойдут от пергаментной бумаги.

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Весьма аппетитно выглядит печенье))

— @mama250704, будьте осторожны, дети за раз всё съедят, тем более с молочком)) Лучше готовить двойную порцию😁😉

— @belo4ka555 ночью дети спят🙈 у меня все продумано 😂😂😂

— @mama250704, 😁😁😁👍

— Красивое и аппетитное.

— Спасибо 😇

— А мне не понравилось вовсе из кунжута....вчера делала,и выбросила....а вот с семенами льна крекеры вкусные получились

— Может вы просто кунжут не любите? Зачем тогда из него готовить)) само печенье то очень вкусное. А то что вкусы у всех разные, это другое дело)) хоть бы ребенку дали попробовать, полезное же, а не в мусорку

— @belo4ka555 кунжут я ем,а вот печенье не понравилось.....ребенок мой такое не ест,выплюнул

— Смесь должна быть жидкая тли нет ?@belo4ka555,

— Делаю по вашу рецепту , но они распадаются , что не так?

— @belo4ka555, два да )

— @mama2016l вы видео смотрели? Может вы масло растопили?

— @belo4ka555, смотрела )