Печём имбирные печеньки 😋

Рецепт:

Мука 100 гр

Разрыхлитель 1/3 ч л

Корица 1/2 ч л

Имбирь молотый 1/2 ч л

Масло сливочное 50 гр

Сахар 50 гр

Мёд 1 ст л

Яйцо 1/2

Смешать все сухие ингредиенты, растереть масло с сахаром, добавить мёд, яйцо, смешать все ингредиенты. Замесить тесто, скатать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 1,5 часа. Затем застелить противень пергаментом, раскатать тесто, вырезать фигурки и выпекать 5-10 мин на 180 гр в зависимости от духовки.