Девочки!!! Сколько здесь у вас вкусняцких рецептов))) обалдеть!! А я вот наконец освоила приготовление безешек, любимое блюдо мужа😋. Главный секрет - это сушить их на миииинимуме 2 часа, а потом еще приоткрыть в духовке щелочку и еще минут 40, затем выключить духовку, ее вынимая их до того момента пока духовка не остынет.
Комментарии
Да конечно)) я беру 4 крупных яйца, и чашку сахарной пудры(не стакан, а именно кружку такую... она чуть больше стакана) можно ванилин по желанию. Взбиваю БЕЛКИ в густую пену и постепенно добавляю пудру. Обычно мы вместе с дочкой 5 летней делаем))) я взбиваю, а она столовой ложкой засыпает пудру. Ну и все) быстренько выкладываем на противень и в духовку.
Мы любим чтобы полностью просушивались! Но если по времени меньше готовить, то будут внутри мягкие))
У меня не получаются (надо попробовать кпк вы. А внутри мягенько или пусто?
На самый минимум