В миску где у вас фарш, пропускаем через тёрку картошку, морковку, нарезаем лук, добавляем яйца, зелень, чеснок, специи, соль по вкусу все хорошенько перемешиваем.
Из получившиеся массы делаем кружки «тефтели», выкладываем в противень не забываем смазывать маслом, заливаем сверху сметану и томатную пасту (ранее в миске все смешать), украшаем твёрдым сыром и отправляем в духовку до готовности :)
Ингредиенты:
-фарш
-картошка
-морковка
-лук
-чеснок
-зелень
-2 яйца
-муки 2 столовой ложки
-твёрдый сыр
-сметана
-томатная паста
В миску где у вас фарш, пропускаем через тёрку картошку, морковку, нарезаем лук, добавляем яйца, зелень, чеснок, специи, соль по вкусу все хорошенько перемешиваем.
Из получившиеся массы делаем кружки «тефтели», выкладываем в противень не забываем смазывать маслом, заливаем сверху сметану и томатную пасту (ранее в миске все смешать), украшаем твёрдым сыром и отправляем в духовку до готовности :)