Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻‍🍳это просто БОМБА😍

Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova

Правда внесла немного свои изменения 🤓

—————————————————————

Рецепт на среднюю форму 👇🏻

4 яйца 🥚

400 гр сметаны 🥛

1.5 стакан сахара🧂

2 стакан муки 🍚

Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»

Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓

Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂

Для покорения мужского сердца понадобится:❤️‍🔥

Лук - 1 штука

Морковь - 1 штука

Капуста - я брала остатки

Фарш куриный - у меня килограмм

Специи

Сметана - пачка

Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны

Отварной рис 🍚- стакан

Мука - 1 ст ложка

Готовим 🌝

1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь

2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности

3) Рис отваривала

4...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...