
🎄Добрый день ! Продолжаем подбирать меню к Новогоднему столу , и сегодня продолжим о закусках .🥬🥒🥦
⠀
🍢Очень часто на праздничном столе присутствуют Яйца , фаршированные различными начинками , как правило эти начинки состоят из жирных сыров , майонеза и других продуктов , ❌ не имеющих отношения к правильному питанию .
⠀
⠀
Я хочу вам предложить отличную альтернативу ❇️- Яйца , фаршированные авокадо и зеленью .
⠀
⠀
Ингредиенты :
✅яйца – 6 шт.
✅авокадо – 1 шт.
✅сок ½лимона
✅масло оливковое –1 ст.л.
✅чеснок – 1 зубчик
✅кинза (или петрушка, зеленый лук) – пара веточек
✅соль, перец – по вкусу
⠀
Как приготовить?
⠀
1. Яйца отварите, разрежьте пополам, выньте желток.
2. В блендер положите желтки, мякоть авокадо, добавьте лимонный сок,
3. оливковое масло, зелень, натертый чеснок, соль, перец. Взбейте все до однородного пюре.
4. Яичную массу выложите на белки, присыпьте для красоты паприкой.
⠀
⠀
Вкусно , полезно , содержит много витаминов и повальных жиров .
А можно пару рецептиков салата без майонеза на новогодний стрл?🤗
В выходные попробую сделать😏как раз авокадо в холодильнике завалялось, не знала что с ним можно интересного приготовить🤔

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.

🟠ГУАКАМОЛЕ 🟠
Переспелый авокадо 1 шт
Помидор 1шт
Красный лук 1/2
1зубчик чеснока
Перец красный
Соль
1/2 чл винного уксуса или сок лимона
Кинза
И любая зелень
Авокадо либо раздавить или мелкими кубиками нарезать
Помидор и лук кубиками
Чеснок на чеснокодавке
Остальное все добавить и мазать на тосты,хлеб,чиабатту,кушать чипсами из лаваша как вам будет вкусно
Приятного аппетита 😋

Девочки, перец фаршированный творогом с зеленью - это офигенно вкусно. Фото не моё - свои не успела сфоткать)) рецепт простой. Пачка творога, яйцо, зелень (можно и чеснок), немного сметаны, соль. Перцы разрезать пополам смазать оливковым маслом, присыпать приправами. Начинить начинкой, в духовку минут на 15, потом сверху сыром посыпать и ещё минут 5 😋


Если у вас остались яйца ловите нереально вкусный рецепт 👌
Отвариваем кальмара (не более 2 минут, иначе станет «резиновым»).
Нарезаем кольцами или как вам удобнее.
Добавляем:
✅свежий огурец
✅яйца
✅зелень
Заправка: сметана + майонез
И всё… это просто 🔥
Свежо, нежно и съедается за 5 минут!
#рецептыженя

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅
@helenminina, да, в ближайшее время скину много рецептов салатов для новогоднего стола 🥰🥰🥰😘😘😘😘