Наверное САМАЯ простая и вкусная шарлотка 🥧☕️
Понадобится:
🍏 4-5 яблок (лучше кислых☝️)
🥚 3 яйца
🥛 стакан сахара
🥛 стакан муки
Яблоки моем и режем небольшими кусочками.
Яйца соединяем с сахаром и взбиваем миксером, при этом взбивать необходимо не менее 7-10 минут, затем добавляем стакан муки и немного взбиваем до однородной консистенции.
В тесто кладём резаные яблоки, перемешать.
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто с яблоками и выпекаем при температуре 180 градусов около 50-60 минут.
При выпекание корочка на пироге получается похожей на безе и при этом съедается моим ребёнком в первую очередь ☺️
Это очень хороший рецепт,тоже так делаю. Главное взбивать яйца с сахаром именно 7-10 минут,это главный секрет😊
Тоже давно давно только по этому рецепту пеку) ещё корицу в тесто и клюкву к яблокам добавляю