Нутово-протеиновые кексы
Думаю этим рецептом вам ничего нового не открою, но это так вкусно, воздушно, легко и диетично, что не могу молчать, вдруг кто-то не знает об этих чудо-кексах!
—————————————
Нутовые протеиновые кексы
50гр. нута,
15 гр. шоколадного протеина,
5 гр. какао,
2 гр. фит парада (или другого сахзама),
60 гр. воды,
1/2 ч.л. соды (без горки),
1 белок
—————————————
Белок взбить. Нут отварить,измельчить блендером до однородности вместе с 40 гр. воды, протеином, фит парадом и какао. Оставшиеся 20 гр. воды подогреть в микроволновке (нам необходим кипяток, чтобы погасить соду) Добавить взбитый белок, аккуратно перемешать, разложить по формочкам и печь 20-25 минут при 180С (проверяем зубочисткой).
Все ингредиенты можно купить на iherb с приятной скидкой
————————————-
%20ссылка