Нутово-протеиновые кексы

Думаю этим рецептом вам ничего нового не открою, но это так вкусно, воздушно, легко и диетично, что не могу молчать, вдруг кто-то не знает об этих чудо-кексах!

—————————————

Нутовые протеиновые кексы

50гр. нута,

15 гр. шоколадного протеина,

5 гр. какао,

2 гр. фит парада (или другого сахзама),

60 гр. воды,

1/2 ч.л. соды (без горки),

1 белок

—————————————

Белок взбить. Нут отварить,измельчить блендером до однородности вместе с 40 гр. воды, протеином, фит парадом и какао. Оставшиеся 20 гр. воды подогреть в микроволновке (нам необходим кипяток, чтобы погасить соду) Добавить взбитый белок, аккуратно перемешать, разложить по формочкам и печь 20-25 минут при 180С (проверяем зубочисткой).

Все ингредиенты можно купить на iherb с приятной скидкой

————————————-

%20ссылка