панкейки на завтрак 🥞🍯🍌

1 стакан молока, 
175 г просеянной муки.
1ч. л. разрыхлителя.
1 спелый банан .
2 ст. л. сахара .
щепотка соли.
(корица по вкусу)

раст. масло для жарки (не много).

Нарезаем банан и смешиваем блендером с молоком до однородной массы. Смешиваем муку с корицей, разрыхлителем, солью и сахаром. Пересыпаем к молочной смеси и взбиваем.
На разогретую сковороду капаем немного масла и столовой ложкой наливаем кружками тесто. При появлении пузырьков переворачиваем на вторую сторону.