Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!
Вариант , как детям начать давать печень , прочие субпродукты и брокколи #олюшкаготовит 50 на 50 с мясом и будет👌🏾 В мясорубку кинула : печень , сердечки и желудочки курицы + мясо индейки , брокколи ( прям заморозку), лук , чеснок Добавила соль, перец Чуть обжарила и в духовку на пол часа ( добавила ещё соуса чуть- чуть вода + домашняя горчица) и так запекалось Прям безумно вкусно
Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге. #yanaermolaevaготовит
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Сразу захотелось кушать)))
Olga··
Мама сына (3 года)
👌😉🥦
Карина·
Мама дочки-младенца, беременна (7 нед.)
я очень люблю поджаривать грудку нарезанную не большими кусочками, потом заливаю сливками и добавляю много брокколи, потом специи, и Ммм, вкуснятина получается 😍
Olga··
Мама сына (3 года)
Да,супер!!К стати,в этом рецепте вместо сметаны также можно использовать сливки👌
Марина Кравчук·
Мама двоих (5 лет, 17 лет)
В соковыжималку с яблоками, трубочку покрасивее и « заходит аж бегом» в сыром виде.
Olga··
Мама сына (3 года)
Или лучше даже смузи😉👌
Настя·
Мама дочки (1 год)
А я, если честно, не очень понимаю, когда что то запекают или варят брокколи. Там же теряются все полезности. Даже замороженный он по сути бесполезный. Я варю 1 минуту или ем сырой. Ну это я так, что бы поумничать) а ещё вопрос- как вы относитесь к добавке индол???
Olga··
Мама сына (3 года)
Честно говоря я больше за то,чтобы максимально все брать из еды,а не из добавок))
Настя··
Мама дочки (1 год)
@olhad так я не в упрек 😔 сори, как то неудобно получилось,, просто написала, что бы разговор поддержать 😳😳
Olga··
Мама сына (3 года)
Та нет, все хорошо,я тоже только за то,чтобы максимально сохранить полезные свойства))))
Nataly·
Мама двоих (младенец)
Запеканки из брокколи , с мясом и без🥦🥦🥦
Яна Ядав·
Мама сына (1 год)
а еще вкусно запечь со сметаной и горчицей（зерна）
Olga··
Мама сына (3 года)
Спасибо,попробую добавить горчицу в зернах👌
👑♔ 𝓨𝓪𝓷𝓲𝓷𝓪 ♔👑·
Мама двоих (младенец)
Мне ещё нравится крем суп из брокколи 🥦 и шпината )🤤
Olga··
Мама сына (3 года)
Да,тоже очень вкусно 😍🥦👌
Леночка ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
А как вы его готовите?)
Алёнка Александренко ·
Мама дочки-младенца
Ммм..Вкуснятина)
Olga··
Мама сына (3 года)
И очень просто)))