Аватар
olgaanashkina
avatar
Вечер пятницы: блины) Делала по рецепту @diller77, благодарю!
5.3 лет

Лучший комментарий

Аватар
tanyakof

А можно рецепт. Посмотрела на ваши блинчики и самой захотелось. ))))

5.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
tanyakof

А можно рецепт. Посмотрела на ваши блинчики и самой захотелось. ))))

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
olgaanashkina

Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Сахар 3 столовые ложки
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 2 стакана
Гашеная сода 1 чайная ложка
Растительное масло ¼ стакана

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  20 МИНУТ 

1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.

ШПАРГАЛКА
Как приготовить блины

2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.

3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.

4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).

5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.

6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

❗❗❗Только я ещё добавила разрыхлитель плюс ко всему, где то 1ч.л полную

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
tanyakof

@olgaanashkina Спасибо большое!

5.3 лет Нравится Ответить