Вкусные тефтели 🍴
Ингредиенты:
-Фарш 400 гр( у меня говядина и немного свинины)
-Яйцо 1 шт
-Лук 1шт
-Гречка 3 ст л( либо булгур)-сырая
-Томатная паста 70 гр
-Нат йогурт 3 ст л
-Вода 400 мл
Приготовление:
Лук нашинковать, смешать с яйцом и взбить в измельчителе или блендере. Добавить к фаршу. Посолить, поперчить. Добавить гречку. Все перемешать. Слепить тефтели. Выложить их в форму и залить соусом( вода, томат паста, нат йогурт-все смешать). Я готовила в мульте 30 мин на режиме выпечка. Очень нежные.
Спасибо Вам за супер совет! Пока теория- но верю, что уже завтра настанет практика!)))