Девочки, может кто не знает : в сладкую выпечку яйцо заменяют бананом, а соленую яцо можно заменить картоыельным пюре, только взбитым блендером, там такой клейстер получается😁 я пеку хлебушек и добавляю пюре вместо яйца уже давно, аромат волшебный и хочется все сразу съесть, ну и конечно если яйцо кушаете то все равно попробуйте, а мне пока нельзя, у моей титишницы аллергия))
#безмолока #безяиц
Комментарии
Я не знаю кто и для чего добавляет, но по моим наблюдениям пюре заменяет яйцо и хлеб уже не разваливается и почти не крошится))
Я делаю на закваске, сама ее выращиваю, это дрожжи такие, но на магазинных тоже пекут, просто добавьте картоф. пюре и дальше жидкость доливайте до нужной конссистенции (не слишком тугое тесто, мое всегда липнет к рукам, так он не сухой получается).
Я закваску делаю из муки, магазинные дрожжи не признаю. Сделала ее год назад так ее и подкармливаю и пеку хлеб и булочки. Можете в инете посмотреть, если хотите я напишу, но уже ближе к ночи))
@lenkapenka90, это кефирная то есть закваска? Бездрожжевая?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Нужно ли добавлять сырое яйцо в картофельное пюре?
Девочки, вы в картофельное пюре кладете сырые яйца?муж у меня положил зачем-то
В голове одни маты
Девочки, а вы добавляете сырое яйцо в пюре? 🤔
Зачем добавлять сырое яйцо в картофельное пюре?
Ну объясните для чего некоторые люди добавляют в картофельное пюре сырое яйцо??? 🥲🥲🥲
В гостях сидела так всё вкусно на столе, но после того как увидела пюре с яицом меня чуть не вывернуло 😂🤢😵💫
Пюре в тесто добавляют не вместо яйца а для того чтобы тесто дольше не черствело так же делают и мучную заварку вместо картошки