Как приготовить пирог на кефире с цедрой мандарина и вишневым джемом?

@jenya_95, 😊

Какая вы молодец😋😋😋слюни текут от ваших красот и вкусностней в ленте....ааааааа все прям захотелось и съесть и попробовать сделать... много попробую из ваших рецептов....

@jenya_95,
2 яйца
Кефир 3,2%- 160 мл
Маргарин - 100 гр., (растопить)
Сахар - 1 стакан
Соль щепотка
Цедра апельсина или мандарина
Мука -250 гр.,
Разрыхлитель
Любой джем
Глазурь по желанию (сметана 200 гр., сахар 4 ст., ложки)
Я воспользовалась блендером, так удобней.
Все кроме муки (яйца, кефир, маргарин растопленный, сахар, соль, цедру мандарина) пробить блендером, добавить муку и разрыхлитель, еще раз пробить, чтоб не осталось комков. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто сверху хаотично чайной ложкой выложить джем или варенье с кусочками фруктов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Сверху можно намазать сметану смешанную с сахаром и украсить мандаринами ) готовила в первый раз, всем понравилось 🙂

А рецепт напишите...))