@kisa474, сметана 30%
Нужно отвесить , чтоб сошла жидкость , и смешать с пудрой , по вкусу (крем на столько нежный и плотный , что покрыла им торт сверху ) а пропитала коржи сиропом от варенья ( слила в тарелку сироп, добавила немного воды и ложечкой поливала. Сверху крем , на крем абрикосы из варенья