Вопрос-опрос) как на ваш вкус, должна ли быть перетерта ягода с косточками (малина, клубника и тд) в муссовом десерте?
Вопрос-опрос) как на ваш вкус, должна ли быть перетерта ягода с косточками (малина, клубника и тд) в муссовом десерте?
Комментарии
АнастасияМама сына (2 года)
@julia.volkova.hu, так вы же не в ресторане😉 но мы не об этом. Я не защищаю продавца и с вами не хочу ругаться и спорить вообще. Сама малину не использую, как раз из-за косточек, тк сама их не перевариваю, только клубнику и вишню. Вам написала, что бы пояснить, что практически всегда у всех малина с косточкой
ЮлияМама двоих (2 года, 4 года)
@anastasiady да и я с вами не хочу ругаться. Просто меня ну очень это удивляет. Муссовое пирожное, оно же такое изысканное, нежное. И тут эти косточки.
АнастасияМама сына (2 года)
@julia.volkova.hu, на мой вкус они тоже лишние)
Ещё говорят: что подчеркивают ими натуральность)
АЛИНАМама двоих (младенец)
Тут все на любителя, во Франции косточки от малины отдельно продаются даже и добавляются в десерты 🙈
В следующий раз уточняйте, я зефир, например люблю делать не из супер перетертых ягод
ЮлияМама двоих (2 года, 4 года)
Заказала муссовые пирожные, а там малина не перетерта. Меня уверяют, что просто не мое пирожное и малина специально не перетерта для контраста с муссом 😐 при чем знала же, что пирожные для детей, а дети любят сладкое и косточки не оценят. Хотя может я ошибаюсь, может кто-то любит хрустеть косточками в изысканном десерте 😁
Анастасия·Мама сына (2 года)
Вы пробовали перетирать так малину?))) это адски))
В основном к косточкам относятся нейтрально
продают готовое пюре без косточек, но оно ещё больше удорожает пироженки
·Ответить