Пирожки за пять минут. Ну очень лёгкое тесто И очень вкусно.
Ингредиенты: -
4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) -
2 ст. л сахара -
1\2 ч.л. соли -
2 ст. л. масла подсолнечного -
500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) -
пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы.
Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
А вымешивать тесто не надо? У меня именно с этим проблемы - сил не хватает. В итоге все пирожки на следующий день - готовое орудие убийства, твёрдые капец 😰