Ну девочки выручайте! 😊 вот никогда не готовила я эту говяжью печень с картошкой, как ее готовить чтоб была мягкая, сочная и вкусная😋??
Комментарии
@ice_abc @arajlym.baltabaeva @zhank1990 @yana_rusakova @nadya_rizhaya спасибо девочки😘 сделала все как вы сказали, пошла готовить😋🍽
Главно долго не жарить а то жесткая станет
Сначала в молоке вымочить час а то и больше, потом обжарить с большим количеством лука, добавить картошку, специи, воду и тушить до готовности картошки на медленном огне
Ну пару часов это даже многовато, можно часик полтора подержать
Печень когда готовлю, сначала промою,порежу на кусочки и пару часов отмачиваю в молоке. Потом жарю с луком 😋😋😋🤤🤤🤤
А картошечку когда добавлять( сырую или жареную)?
@anyuta.tyan ну я вообще к печенке в основном макароны варила. Папа говорит что я отдельно картошку от печени и потом соединить и ничего страшного
@nadya_rizhaya у каждого говорит свои вкусы. Можно по отдельности можно вместе. Я когда жарю печень всегда лучка побольше кладу 😋😋😋🤤🤤🤤