Аватар
Линч
avatar
Вкуснейший и простейший картофельный гратен!

У меня было:
6 средних картофелин;
350 мл сливок 10%;
3 дольки чеснока;
100 гр сыра;
Соль, перец, молотый мускатный орех, пряные травы или любимые приправы (по желанию).
Картофель нарезала на тонкие кружки (или можно на тёрке на крупные тонкие слайсы). В ковшике смешала сливки, чеснок, нарезанный так же на тонкие слайсы, соль, перец, чайную ложку мускатного ореха и приправку с травами😜
Подогрела соус до кипения, сразу сняла с огня.
Выкладываю в форму для запекания : слой картошечки , сверху полила соусом, ещё слой картошечки и снова сверху вылила оставшийся соус. При 180 гр запекаю 40 минут. Затем достаю из духовочки, присыпаю 100 гр натёртого любимого сыра (у меня сегодня Гауда) и запекаю ещё 15 минут.
Отличный гарнир! Или даже самостоятельное блюдо)
Приятного аппетита!
#мамалинакухарит
5.3 лет

Лучший комментарий

Аватар
viktoria.abovyan

Взяла на заметку) спасибо

5.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
gero578

Давай Бог все что хочется. Выручаете с рецептами. Дочке сделаю

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
viktoria.abovyan

Взяла на заметку) спасибо

5.3 лет Нравится Ответить