... Продолжение того, когда хочется чего то к чаю... Зефир из чёрной смородины 🤤🤤🤤
Лучший комментарий
Красота конечно! С радостью попробовала, если бы кто приготовил😊
Комментарии
Агар-агар лежит... Не подружилась я с ним. Правда, только один раз делала торт "Птичье молоко". Ну не совсем то, что хотела, получилось. А вот зефир можно попробовать! Спасибо за рецепт. Сохранила себе в закладки.
@yulyasha89 Да, научатся! И жизнь заставит: учиться пойдут, нужно будет что-то себе готовить. Тем более, интернет под рукой. Мой муж тоже иногда посмотрит видео на ютубе, как то или иное блюдо готовится, и готовит. Теперь это не проблема.
@demnata согласна с вами! Я своему супругу тоже самое говорю - "посмотри на ютубе" 😂
Вкуснятина😋 Если бы руки росли от куда надо,обязательно бы приготовила🤣
Красота конечно! С радостью попробовала, если бы кто приготовил😊
Скажите, пожалуйста,где агар покупаете? Мне не везёт,не могу нигде найти
125гр ягодного или фрукт пюре (моем случае размороженная чёрная смородина)
100гр сахара
1 белок С-1
Для сиропа :
200 гр сахара
70 гр воды
5 гр Агара
Ягоды перебить блендером. Протереть через сито. Добавить сахар и уварить 5 мин до густоты. Хорошо охладить. В хорошо охлажденное желе добавить белок и взбивать мин 10 мин. Масса должна посветлеть и увеличиться в объёме.
Сироп. Смешать Агар с водой, добавить сахар, и варить Сироп после закипания, непрерывно помешивая, 4-5 мин до сахарной нити.
Горячий Сироп вливать тонкий струйкой во взбитый ягодный белок и миксером взбивать 5 мин.
Потом быстро наполнить мешок зефирной массой и отсадить зефир. Дать зефиру просохнуть, лучше делать на ночь. Потом половинки посыпать сверху пудрой и склеить между собой.
@yulyasha89 а знаете, у меня то ещё ж и штуки нет, чтобы выдавливать красиво...) так что.... Блин, нужно "готовиться" к готовке!)))
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Наслаждение от малышки: запах и пяточки
Вдруг кто-то хочет, но не решается , вот вам знак!!!! Девочки, это такое наслаждение , этот запах, а пяточки, я не могу от нее оторваться 🤤🤤🤤
Какие крышесносные подарки подарить мужу на ДР?
Какие есть крышесносные мужские ароматы? Чтоб прям🤤 у мужа завтра др а подарков нет🌚
Какие бытовые приборы облегчают жизнь?
Девочки, какие бытовые приблуды вам облегчают жизнь?))потихоньку покупаем технику для переезда в дом и думаю на что еще уговорить мужа, чтоб облегчить быт😂 или для личных радостей, типа кофемашины😄
Посудомойка ✅
Робот-пылесос ✅
Сушилка (как бы муж не сопротивлялся, понял, что нужная вещь😂)✅
Мультиварка, блендерный набор с измельчителем, электромясорубка, вафельница и электрогриль есть ✅
Капсульная кофемашина есть, но хочу зерновую классную кофемашину 🤤
Ссылки приветствуются👌☺️
Что доставляет вам максимальное удовольствие?
Я уже спрашивала точно, но спрошу еще раз.
Что доставляет вам удовольствие?
Вот удовольствие максимальное, чтобы "вкусовые сосочки" в мозгу такие "о даааааа, это просто кайф" 🤤
Чтобы мурашки. Чтобы внутри разливалось чувство прекрасного, приятного, уютного, может быть нежного или восторженного...
У меня это очень странный список.
1. Наблюдать за красивыми женщинами
(Тут именно красивыми от природы, естественными, это важно)
2. Море
3. Ощущение мягкого нового пледа
4. Запах кофейни/пекарни (им...
125гр ягодного или фрукт пюре (моем случае размороженная чёрная смородина)
100гр сахара
1 белок С-1
Для сиропа :
200 гр сахара
70 гр воды
5 гр Агара
Ягоды перебить блендером. Протереть через сито. Добавить сахар и уварить 5 мин до густоты. Хорошо охладить. В хорошо охлажденное желе добавить белок и взбивать мин 10 мин. Масса должна посветлеть и увеличиться в объёме.
Сироп. Смешать Агар с водой, добавить сахар, и варить Сироп после закипания, непрерывно помешивая, 4-5 мин до сахарной нити.
Горячий Сироп вливать тонкий струйкой во взбитый ягодный белок и миксером взбивать 5 мин.
Потом быстро наполнить мешок зефирной массой и отсадить зефир. Дать зефиру просохнуть, лучше делать на ночь. Потом половинки посыпать сверху пудрой и склеить между собой.