Наша горячо любимая запеканка на корже 😍 уже слопали и просят ещё. Тесто я как всегда слепила из…

Наша горячо любимая запеканка на корже 😍 уже слопали и просят ещё.

Тесто я как всегда слепила из того, что было 🤗

Рецепт такой:

🥧 200 гр пачечного творога

🥧 100 гр кефира

🥧 2 ст.л рисовой муки

🥧 2 ст.л овсяных отрубей

🥧 2 ст.л льняных отрубей

🥧 2 ст.л полбяной муки

🥧 подсластитель по вкусу

Вымешиваем все руками, должно получится плотное тесто, не липнущее к рукам. Им выстилаем форму в виде корзиночки (см карусель 👉) и выпекаем 10 минут в разогретой до 200 гр духовке

В это время готовим начинку:

🍮 400 гр творога

🍮 100 гр кефира

🍮 1 яйцо

🍮 2/3 банана в начинку, 1/3 для украшения 🍮 1 ст.л кукурузного/топиокового крахмала ( можно без него)

🍮 50 гр смородина замороженная в начинку и немного для украшения

🍮 малина для украшения

🍮 подсластитель фитпарад 2 мерных ложки

Взбиваем блендером, выливаем сверху на корж и украшаем ягодами.

Выпекать 30-40 минут при 200 гр (я выключаю духовку и оставляю остывать до утра) #запеканканакорже #оченьвкусно #ппрецепт #ппзавтрак #запеканка #вкусноиполезно