Торт ПРАГА
Ингредиенты:
🍰Бисквит 🍰
✔️ 3 яйца;
✔️1 ст сахара ( 180гр);
✔️сгущеное молоко 150 гр;
✔️мука 1,5 стакана ( 195 гр);
✔️ 3 ст. л какао;
✔️ 1 ч.л. соды+уксус
🍡Крем🍡
🔸масло 400гр( лучше вытащить его на ночь, чтоб было мягкое);
🔸сгущённое молоко 150гр;
🔸2-3 ст.л какао.
🍷Пропитка🍷 ( по рецепту)
⚜️стакан коньяка;
⚜️стакан сахара.
НО можно заменить сладкой водой или вишневым компотом ( 1 стакан подогреть, добавить сахар по вкусу ) У меня дома как раз был вишневый сок в банке!
🍭Помадка🍭
🔺какао 150 гр;
🔺сахар 50 гр;
🔺молоко 400-500 мл;
🔺масло 30 гр.
📍Приготовление📍
Яйца желательно должны быть комнатной температуры.
1-Взбиваем сначала яйца, затем постепенно добавляем сахар( минуты 3-4).
2-Добавляем сгущенку, муку и какао ( просеять).
3-Взбиваем ( 3-4 минуты). Добавляем соду погашённую уксусом.
4-Духовку разогреваем до 180 С, ставим наше тесто на 20-30 минут.
Если у вас есть возможность , то бисквит лучше подержать 8–12 часов в холодильнике.
🥣Приступаем к крему🥣
1- размягченное масло взбиваем до белой консистенции ( минут 5)
2-добавляем сгущёнку, смешиваем
3-просеиваем какао и добавляем к крему.
4- хорошо взбиваем минут 5-10. 🍷Пропитка🍷
Стакан вишневого сока подогреть и добавить немного сахара. Если готовите по рецепту ( в коньяк добавить сахар и варим на маленьком огне около 30 минут, масса загустеет).
🍭Помадка🍭
1-Какао и сахар ставим на водяную баню, перемешиваем.
2-Как вода закипит, делаем огонь меньше и продолжаем варить.
3-Постепенно добавляем молоко и вмешиваем в смесь, должна получится глазурь без комочков , гладкаЯ.
4-В конце добавляем масло ( хорошо перемешиваем )
🍰Сборка торта🍰
1-Достаём корж из холодильника, разрезаем на 2-3 коржа.
2-Пропитываем вишневым соком каждый корж.
3-Затем наносим крем на все коржи.
4-Ставим в холодильник на 2-3 часа ( если есть возможность )
5-Достаём торт и покрываем глазурью ( я ещё украсила клубникой) по желанию.
Приятного аппетита ☕️
#настины_рецепты💫 #тортпрага🍰 #готовимдомаслюбовью #настяготовитвкусноо
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Мастурбация у детей 2-6 лет — это норма или серьёзная проблема?
Мастурбация у детей…
⠀
Часто это вызывает у родителей страх, стыд, панику и даже агрессию…
⠀
⁉️В чем же корень проблемы и есть ли проблема вообще?
⠀
Обычно в возрасте от 2-3 до 5-6 лет дети начинают испытывать интерес к познанию различий женского и мужского тела. Они с интересом играют с половыми органами, трогают их, теребят, почесывают…
⠀
Интерес тут чисто познавательный!
⠀
Но, если те приятные ощущения, которые при этом испытывает ребенок, становятся для него доминирующим источником положитель...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Спасибо! Надо попробовать