⠀ Чтобы мужчине было вкусно и сытно, блюда должны быть разнообразными. ⠀ Картошка, мне кажется,…

⠀

Чтобы мужчине было вкусно и сытно, блюда должны быть разнообразными.

⠀

Картошка, мне кажется, вкусная в любом исполнении. А вот сытной она будет не всегда. Моя вкусовая импровизация ниже.

⠀

Картошка тушеная с тофу

На трёх человек беру:

6 картофелин (кубиками)

250 грамм тофу (кубиками)

2 зубчика чеснока

200 мл сливок

1 морковка

Специи

⠀

1️⃣Отдельно отвариваю картофель

2️⃣В это время в сковороде обжариваю до золотистого цвета тофу, добавляю тёртую морковку и мелко нарезанный чеснок. Другие овощи по желанию.

3️⃣Сливаю картошку и добавляю ее к тофу и морковке. Заливаю все это сливками. Идеально подойдут кокосовые. У меня были соевые.

4️⃣Тушу все это минут 7.

Если нужно, добавляю немного воды. Соль, перец, специи по вкусу. Идеально подходит смесь карри.

⠀

Какие блюда из тофу вы любите?

⠀

#тофу #повегану #веганскиерецепты #stelsi_рецепты #картошкастофу #тушенаякартошка #foodphoto #flatlay