Пирог с капустой и яйцом.

(Можно и деткам)

Ингредиенты:

Капуста белокочанная- 1/2 среднего велка

Морковь -1 шт

Лук - 1 шт

Яйца вареные - 2-3 шт

Рис отворной - 3 ст.ложки

Яйца сырые - 2 шт

Мука -200-230 гр

Кефир - 250 мл

Разрыхлитель - 1-1,5 ч.л.

Специи по вкусу

Зелень

Капусту нашинковать, морковь на тёрке натереть, лук мелко нарезать и всё это потушить+соль.

Рис и яйца отворить.

Рис+яйца вареные+овощи тушёные+зелень+специи на вкус=начинка готова.

Делаем тесто: яйца+кефир+мука+соль+разрыхлитель=тесто готово (консистенция густая сметана).

В форму застилаем бумагой для выпечки---> выливаем половину тесто--->кладём начинку---> выливаем оставшееся тесто. Далее в духовку на 180° 40 мин. Готовый пирог смазать сверху маслом сливочным.

Приятного аппетита!

П.с.: начинку можно использовать любую:)

#ленивыйпирог #пирогскапустой #приятногоаппетита #вкусноибыстро #рецептыдлядетей #детскиерецепты #едамалышам #пирогскапустойияйцом #люблюпожрать #рецептnik